O que você está pedindo pode ser encontrado no google para "Diagrama de tempo do processador":
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Dentro do diagrama de tempo, você pode ver quando as instruções são colocadas no barramento e, quando estiver completo, pode disparar a próxima instrução a ser buscada, etc.
Sim, instruções diferentes têm diferentes ciclos de número de relógios - por exemplo, as instruções XMM da arquitetura Intel demoram muito mais do que uma simples operação XOR. Além disso, devido ao armazenamento em cache e ao pipelining, as instruções SAME podem até ter diferentes latências gerais.
Desde que você solicitou o RISC, talvez você deva ler o diagrama de temporização do processador ARM:
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