Recuperar seus dados não é um problema, a abordagem mais fácil seria baixar qualquer live CD do Linux e inicializá-lo. A partir da sessão ao vivo, você poderá acessar sua unidade sem problemas e copiar facilmente os dados em outro local. Basta abrir um gerenciador de arquivos e clicar para montar as unidades.
Usando o nautilus do Gnome:
UsandooDolphindoKDE:
As imagens acima foram roubadas de um ótimo responda por @Peachy no Ask Ubuntu.