As licenças OEM que você vê na Internet são licenças de integradores de sistemas, e essas não puderam ser migradas em caso de falha de hardware.
A licença à qual você está vinculado é uma versão comercial do Windows Server, e é perfeitamente correto remover essa cópia do Windows Server e instalá-la em um novo hardware, contanto que você desinstale a cópia antiga. Essa é a licença que você está procurando, no entanto, note que custa cerca de quatro vezes mais do que uma licença OEM. IMHO, só seria rentável para obter uma cópia de varejo, se você espera que seu hardware falhe quatro vezes.