Mudar para um adaptador DVI certamente resolveria seu problema. Como você tem agora, o seu MBP está emitindo um sinal digital (DP) que é então convertido para analógico (VGA) e depois de volta para o digital (para exibição na tela). O DVI manteria o sinal digital durante todo o processo.
Quanto a qual adaptador obter, o link simples e o link duplo funcionarão com uma resolução de 1920x1200. Apenas acima dessa resolução (ou seja, 2560x1440) requer ligação dupla. O tipo de DVI também não importa, uma vez que você só estará usando o sinal digital em vez de passar um sinal analógico através dele, então o DVI-I e o DVI-D funcionarão da mesma forma.
Nesse meio tempo, você deve ser capaz de neutralizar parcialmente a "imprecisão" que está enfrentando ao abrir o menu OSD do seu monitor e calibrar automaticamente. Isso funcionará na maioria dos casos, embora, para o seu hardware, eu não tenha 100% de certeza. Mas é grátis e vale a pena tentar.