Se você tiver sorte e seu documento não tiver sido sobrescrito durante a instalação do Windows, talvez seja possível recuperá-lo. Existem várias ferramentas que permitem digitalizar espaço não reivindicado em um disco para arquivos excluídos. Veja esta questão para algumas opções. Uma outra opção seria Recuva .
O que é importante agora é não gravar mais no disco - portanto, não inicialize no Windows, mas use um sistema externo para acessar o disco (idealmente no modo somente leitura), como qualquer gravação nela pode sobrescrever apenas aquele arquivo (e uma vez sobrescrito, seu arquivo desaparece para sempre).
É útil saber que, uma vez que o sistema de gerenciamento de espaço de um sistema de arquivos - a biblioteca que permite ao sistema de arquivos saber quais arquivos estão armazenados, por exemplo, a Tabela de Alocação de Arquivos de um sistema de arquivos FAT, a Tabela de Arquivos Mestre de um sistema NTFS ou o superbloco e a lista de inode de um sistema de arquivos EXT (se não me engano, não estou muito familiarizado com sistemas de arquivos EXT) foi excluído, não faz qualquer diferença o que o sistema de arquivos era: o meio agora é nada mais do que um vasto espaço de armazenamento binário para o qual você não tem "mapa" para encontrar arquivos individuais - você tem que escanear todo o espaço para pedaços significativos que podem ser indicativos do conteúdo do arquivo. É por isso que ferramentas de recuperação como o Recuva ou o Photorec são basicamente agnósticas do sistema de arquivos.
No entanto, isso nos leva a questionar se pode não ser possível recuperar o próprio sistema de arquivos , o que tornaria a recuperação do documento um estalo. Reformatar a unidade e instalar um sistema operacional torna isso bastante improvável, mas você ainda pode tentar as ferramentas usuais para recuperar um sistema de arquivos EXT. Veja por exemplo aqui ou aqui .