No Windows, a tecla ALT é o atalho.
Você pode usar um programa como AutoHotKeys que fará isso por você.
Algumas pessoas têm sucesso enquanto mantêm pressionada a tecla Alt Gr (à direita da barra de espaço ).
Você também pode escolher o 'unicode' apropriado para o idioma regional que deseja usar (Painel de Controle e Configurações de Idioma).
No entanto, você só economizará um golpe ou dois no máximo. Mesmo sua pergunta sobre pressionar algo como Alt + Ctrl + Shift + "Chave" é na verdade a mesma quantidade de pressionamentos de tecla que Alt + 2 1 2