Esta mensagem diz que oci_connect é função indefinida . Não vejo como isso seria relacionado não apenas ao tunelamento, mas à conectividade IP.
Para o oci_connect, você precisa:
- PHP 5
- PECL OCI8 > = 1.1.0
- Binários do Oracle Client (em sua máquina), o mínimo sugerido é o Oracle Instant Client básico.
Tem certeza de que concorda?
Veja link