Como você não tem um touchpad Synaptics, você não deve se preocupar com as configurações do xorg.conf. Assumindo que o Rii Mini seja detectado corretamente pelo Linux, você deve ser capaz de ir para Preferências do Mouse (no menu "Sistema") e desativar o toque para clicar:
Seaguia"Touchpad" não aparecer, o Linux não está detectando o Rii Mini como tendo um touchpad. Você pode seguir o no HAL ou no kernel Linux.