Acho que a Bubbles pode fazer o que quiser: link . Não tenho certeza se ele suportará o armazenamento em cache offline, a menos que o próprio aplicativo da web o faça. Ele tem uma API para estender / modificar sites, então, se você não se importa em pesquisar na API ( link ), você pode limitá-lo a apenas uma parte específica do site AFAICT.