É uma boa ideia se você planeja usar o provisionamento thin em seus discos virtuais. A menos que você esteja de olho nas coisas, sempre há uma chance de seus discos virtuais crescerem para preencher toda a partição em que estão. Se eles estiverem em sua própria partição quando isso acontecer, o resto do host ) o sistema não será afetado. Se não estiverem, você pode acabar em uma situação em que seu host não tenha mais espaço para gravar arquivos de log (supondo que você não tenha colocado / var / log em sua própria partição).
Novamente, esse é um risco muito baixo se você estiver gerenciando bem o sistema. É apenas uma espécie de "melhor prática".