Tudo bem, eu realmente deveria ter olhado em volta duas vezes antes de postar esta pergunta; Depois de seguir o tutorial this , reinstalei o GRUB no pendrive e Ele inicializou quase perfeitamente. Depois de reconfigurar o fstab para parar de tentar montar a partição sobrescrita, através do console de emergência, ele inicializou :) Espero que este post ajude a resolver muitos problemas como este, para que perguntas desnecessárias sobre este tópico não precisem ser publicadas.