Como remover alguma parte de um gráfico no excel

Question

Eu tenho este gráfico em particular sendo plotado a partir da entrada ao lado dele. E meu palestrante me pediu para remover a parte do meio (sem excluir os dados de entrada) para fazer com que parecesse com a vermelha em baixo e eu simplesmente não conseguia descobrir como. pesquisei mas não conseguiu encontrar nenhuma informação (ou talvez não saiba a palavra-chave correta para procurar)