Parece que você está usando uma conta IMAP. Compact, Single, Preview são para contas não-IMAP. As configurações de visualização padrão de uma conta IMAP são Mensagens IMAP, Ocultar Mensagens Marcadas para Exclusão, Agrupar Mensagens Marcadas para Exclusão e Visualizar, exatamente como mostra na captura de tela.