Desde que o Mac para o qual você está movendo seja capaz de executar o sistema operacional instalado *, não deverá haver problemas em movê-lo para outra máquina, mesmo para um modelo diferente.
* Nenhum Mac pode rodar um SO mais antigo que ele mesmo.
Para a Sierra & mais tarde, o Mac também deve ser novo o suficiente para suportá-lo. Ref: Apple KB - Seu Mac pode usar o High Sierra?