O Linux é muito mais fácil de usar do que você pensa (*). Em qualquer distribuição de desktop, há uma GUI do Gerenciador de Software (o nome real depende do gerente de distribuição / desktop), no qual você pode pesquisar "Java" e instalá-lo em poucos cliques.
No Linux, é melhor instalar o Java através dos pacotes de software padrão, porque torna mais fácil instalar várias versões e para alternar entre eles .
(*) Quando se trata de instalação / gerenciamento de software, está a anos-luz à frente do Windows.