Selecione a linha em que a linha está, para que fique destacada (normalmente clicando fora à esquerda, fora das margens).
Abra as Opções de parágrafo na guia Página inicial.
Na seção Espaçamento, em vez de alterar o espaçamento entre linhas, aumente Depois de aproximadamente 6 pt (ou o tamanho que você preferir).
Exemplo com 10 pt após cada linha:
EDIT: apenas um segundo, um pouco mais de teste mostra que pode ser um pouco mais complicado. Adicionar uma linha acima e abaixo de um parágrafo pode mover cada linha para ficar mais próxima do texto. Mas você pode mudá-lo de volta usando o Colar Formato referenciando uma linha que é como você quer.