Eu tenho o Ubuntu 16.04 no meu laptop Lenovo L540 (o sistema operacional original morreu há não muito tempo atrás) e não consigo fazer com que o som fique muito alto. Eu sei que usando este computador quando eu tinha o windows 7 Pro, o som usado para obter muito mais alto do que isso. Eu já cliquei na configuração para "permitir mais do que 100%" e coloquei a barra todo o caminho. Eu suponho que a resposta está em algum lugar no terminal.
Qualquer ajuda é muito apreciada.
Eu tive um problema parecido com você. Infelizmente, não conheço a causa subjacente.
Eu estava usando o Ubuntu 16.04 no VirtualBox e tive o mesmo problema. Quando eu reinstalei o Ubuntu no VirtualBox e atualizei para o Ubuntu 17.04, o problema de som foi resolvido.
Assim, a atualização para o Ubuntu 17.04 pode resolver o seu problema, se isso for uma opção.
Sugiro começar com o Controle de Volume do PulseAudio (Pavucontrol).
sudo apt-get update && sudo apt-get install pavucontrol paman
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