Você não precisa clonar o arranjo raid, o que você precisa clonar são os drives virtuais (VD) que você criou.
Por exemplo: se você criou um grande VD, seu PC / servidor e o sistema operacional verão uma unidade de disco.
Use qualquer utilitário de clonagem que você goste e crie um backup da partição ou disco como de costume para alguma fonte externa, por exemplo, Disco rígido externo.
Se você deseja clonar isso em outro computador:
1) recriar o mesmo array de raid no segundo pc / server.
2) restaure os dados.