Você pode remover a rede 172.x.x.x da rota padrão
route delete 0.0.0.0 172.x.x.x
Se você quiser que suas tabelas de rotas sobrevivam na reinicialização, adicione a opção -p ao comando route
Mais sobre roteamento você pode encontrar no oficial Site da Microsoft :
P.S. De acordo com suas necessidades, você descreveu no comentário: Se você quiser impedir o tráfego para 192. net ao longo de 172. quando 192. interface local para baixo, então você precisa monitorar a tabela de roteamento (há evento no agendador de tarefas você pode pegar quando 192. está em baixo) ou através de solicitações WMI que você pode executar o agendador também, digamos, execute o status da interface de verificação a cada 5 minutos. Se 192. desceu atribuir rota para 192. rede via 172. sobre a rota nula ou gateway inexistente (em um intervalo de 172. IPs) e removê-lo quando 192 subir novamente. Aqui e lá você pode obter alguma pista como script-lo.