Se o formulário for feito usando o módulo webforms: você precisa de direitos de administrador para acessar / admin / content / webforms selecione seu formulário na lista e clique em "editar" depois da guia "webform" e os campos do webform serão exibidos, prontos para serem editados. Encontre o campo que você precisa e edite-o.
Se o formulário for feito por um módulo personalizado, você precisará procurar dentro desse código de módulo.