se você acabou de copiar todos os arquivos com o Windows do disco antigo (sem instalar uma nova cópia do Windows no SSD), então é o problema.
o erro na imagem é que o grub não consegue localizar arquivos de partição de EFI ou de bootloader. Eu acho que você deve instalar o Windows e (também todos os sistemas operacionais que você deseja usar) como uma cópia nova. então copie todos os outros dados do disco antigo.