If the computer doesn't freeze I get a message about the graphic card that crashed and recovered and about an application that got blocked from using the G.Card
Significa simplesmente que a placa gráfica não é suportada pelo seu hardware, tente desinstalá-la e reinicialize o sistema. Em seguida, navegue até o site do fabricante e instale um relevante para o Windows 10. Muitos da maioria dos fabricantes não suportam o Windows 10 totalmente ainda, então boa sorte.
Youtube is working and Streaming software like stremio or PopcornTime also works. But when I try to play video files it doesn't work.
Isso significa que o problema não está relacionado à memória. Se a solução acima não funcionar, tente instalar o Pot Player da Daum. É extremamente leve (não é minha opinião, mas um fato).