Se você tiver um switch real em sua rede, poderá acessar o switch e verificar as estatísticas da interface, como a taxa de pacotes e o total de pacotes in / out. E então você pode rastrear a partir da interface para o dispositivo conectado a ele.
IMO, se o servidor for interno e não estiver na WAN, basta atualizar o seu switch. Eles são muito baratos.
(Edit: notei que você marcou redes sem fio. Se você usar o Wi-Fi, o AP sem fio pode ter uma interface para informar qual cliente usa a maioria dos dados. Há também maneiras de ativar algum tipo de QoS no Wi-Fi)