Você pode criar uma tabela como na captura de tela e usar o VLookup na célula B1 com a fórmula
=VLOOKUP(A1,$D$1:$E$3,2,TRUE)
Com "True" como o último parâmetro, o Excel corresponderá ao valor igual ou menor que o valor de pesquisa. No exemplo, 4 não é encontrado, então o próximo menor é 0, então o valor dessa linha será retornado.
Vocêtambémpodefazerissosemumatabeladepesquisa,usandoafórmula
=LOOKUP(A1,{0,6,11},{"low","medium","high"})
No entanto, uma tabela de consulta pode ser usada por muitas fórmulas e será mais fácil de manter quando a fórmula for usada em células diferentes e os limites forem alterados.