A divisão é de fato feita muito primitivamente. Não há nada de especial nisso para que você possa, de fato, usar apenas cat
para combiná-los novamente. Eu uso um arquivo combinado neste exemplo, mas você pode usar pipes para fazer isso tudo em uma única etapa.
cat rootfs_dreamplug_v10_Aug-28-20128.zip.001 rootfs_dreamplug_v10_Aug-28-20128.zip.002 > rootfs_dreamplug_v10_Aug-28-20128_combined.zip
unzip rootfs_dreamplug_v10_Aug-28-20128_combined.zip
Lembre-se de manter o pedido corretamente. Caso contrário, seu arquivo zip será corrompido.