Eu normalmente uso o Unstoppable Copier (com a incrível foto do kitty) para fazer uma cópia, eu normalmente digo para copiar os arquivos que não estão lá, ele também oferece várias opções para arquivos corrompidos, quão grandes serão e como demorará muito.
Eu não tenho certeza de fazer isso para fornecer uma lista, pois às vezes eu esquecia um arquivo ou perdia tudo.
quando faço algo parecido no meu Mac da Apple, eu uso um script Python que confunde as duas pastas / drives e copio o que falta de um para o outro, então me dá uma lista do que foi ou não copiado.