Sim. É muito fácil, na verdade. A maioria desses bloqueios de aplicativos funciona como um serviço. Tudo o que os seus usuários precisam fazer é ir às configurações e fazer uma parada forçada.
Você também pode tentar bloquear as configurações, mas os usuários poderão ter problemas para se conectar / alterar o wi-fi ou alterar o som, a tela ou as configurações da bateria.