Monitor de desempenho do Windows e analisador de desempenho do Windows para nativo.
Para fazer isso, clique no botão Iniciar no canto inferior esquerdo, no campo de texto que diz "pesquisar programas e arquivos" digite "monitor de desempenho". Quanto a saber o que fazer, sugiro a leitura da documentação, pois você obterá mais do que eu explicando. Aqui é um link.