Como mencionado acima, os PDFs de livros eletrônicos publicados profissionalmente e as imagens que eles contêm geralmente são otimizados o máximo possível. Eu não sei o que o ColorSync é, ou faz, mas parece que você está usando para resolver o problema errado neste caso em particular. Em vez de se preocupar com as imagens, divida o documento.
O Adobe Acrobat é vendido por pouco mais de US $ 100 e é um exagero. Eu sei que em versões anteriores do OSX você poderia "Imprimir em PDF" ( artigo kb ), mas eu tenho medo de Não sei se você pode selecionar quais páginas imprimir com esta opção, como eu não tive acesso ao OSX em vários anos.