Selecione o diretório raiz no Explorer, abra o security options
, adicione Everyone
e forneça Everyone
Full Permissions
e selecione inherite to child folders
(não sei as palavras inglesas corretas, eu corro um Windows em alemão) .
Depois de mover todos os dados para o novo disco rígido, faça um formato completo da unidade antiga, que cria uma estrutura de pastas adequada e permissões de trabalho.
Mova os dados agora de volta e você deve ficar bem.