Se você tiver apenas a chave do produto no arquivo sysprep e nada mais, ela só deve ser preenchida automaticamente. Se você estiver usando a ferramenta AIK, abra o unattend.xml. Em seguida, apague as configurações do idioma e de tudo o que ele solicitar no início. Salve as alterações e tente isso.
sysprep /generalize /oobe
OOBE (experiência fora da caixa)