Experimente e leitor de cartão de memória externo. Normalmente JPEG (e outros) contém um bloco de dados EXIF que contém todas as informações, incluindo data e hora incorporadas. Qual software você está usando para examinar a data e a hora das fotos? Se você acabou de usar o Windows Explorer e verificar os carimbos de data e hora fornecidos, isso pode ser a diferença. A câmera pode ler os dados EXIF e "windows explorer" não pode.
Se você tiver pelo menos o Windows XP, poderá clicar com o botão direito em uma única imagem e selecionar Propriedades. Depois disso, clique na guia detalhes e deve exibir os dados EXIF.