Se você não alterou o proprietário / grupo / permissões do diretório depois de criá-los com o root, apenas o root terá acesso a eles.
Portanto, para o diretório '/ home / css-server', faça isso como root:
chown css-server /home/css-server
chgrp game-servers /home/css-server
Isso mudará o dono do diretório para o css-server e o grupo do diretório para os servidores do jogo.
Então você deve alterar as permissões como achar melhor. Como o css-server agora é o proprietário da pasta, você deve ser capaz de alterá-los como usuário (ou continuar usando root, se desejar). Algo como:
chmod 740 /home/css-server
Uma boa referência sobre permissões de diretório é: link