Você precisa de algo como um MiFi ou outro roteador Wi-Fi móvel. Estes usam as redes móveis para dados e fornecem uma conexão WiFi para usar em praticamente qualquer lugar.
Como alternativa, você pode vinculá-lo ao seu celular se tiver um smartphone e puder fazê-lo funcionar como um hotspot Wi-Fi.
Nenhuma das suas perguntas é sobre o Ubuntu, você está planejando instalar o Ubuntu no dispositivo? É um tablet Android e sua pergunta provavelmente seria mais adequada para um fórum do Android .