Eu literalmente descobri a resposta durante a redação desta pergunta, então vou postar um resumo para referência futura.
Algumas citações sobre o assunto:
Windows 7
I had the same issue, running Chrome 5.0.375.99, Win7 new, VAIO. Fixed it by turning VAIO Gate off (comes pre-installed with every VAIO)
From what I can gather reading the web, ANY application that has anything to do with your Mouse pointer, OR the top part of your desktop will interfere with Chrome finding window docking spots.
That includes, but is not limited to:
- ATI Remote Wonder
- CursorFX ( issue 10742 )
- ObjectDock
- Sony Vaio Gate
- StrokeIt
- Toshiba laptop "shelf" software (provides auto-hiding buttons such as "Turn wireless off" and "Sleep")
Links relevantes nos fóruns de ajuda do Google:
Links relevantes no rastreador de problemas do Google Code:
Windows 8
Este problema foi supostamente corrigido, mas ocorreu na visualização do Chrome 14 no Windows 8 (uma instalação limpa, sem grande parte do software, como acima).
Felizmente, foi corrigido rapidamente (Chrome 16). A partir de hoje, basta mudar o Chrome para o canal de desenvolvimento e fazer o upgrade para o Chrome 16 para aproveitar suas guias com facilidade, exatamente como você gosta.