Você não mencionou qual versão do Trac você usa. Em geral, você pode acessar o estilo CSS padrão do Trac assim (marcação wiki):
{{{
#!html
<table class="wiki">
<tr>
<th>Great stuff</th>
<td>content</td>
<td>some more...</td>
</tr>
</table>
}}}
Você encontra todos os estilos CSS válidos por navegando pelo repositório (o link é válido para o atual estável 0.12.3, mas encontrar o mesmo para outras versões deve ser trivial a partir dele).