Eu também recomendaria o TrueCrypt e não estou muito familiarizado com as opções do OS X, mas aqui está:
- FileVault: embutido no OS X, o que é legal. Link para um como AQUI . Eu não sei se criptografar ou não uma partição real é possível com isso. Você poderia, talvez, configurar sua pasta pessoal em uma partição separada, usar o FileVault e ela seria criptografada e também em sua própria partição?
- EncFS: página inicial AQUI e um guia sobre como usá-lo no OS X é HERE , embora esse autor agora recomende contra o EncFS em favor do FileVault se estiver usando 10.6.
- GnuPG: estou incluindo apenas porque é gratuito e amplamente usado. Ele não criptografa uma partição, mas funciona bem para transferir arquivos com segurança ou, talvez, criptografar arquivos aqui e ali em torno de sua unidade. Website AQUI .
Eu realmente não sei de nenhuma outra opção para você. Eu uso o Linux e uso LUKS / dm-crypt e eu sei que o Windows (e eu acho que o Linux) pode usar FreeOTFE . Essas são todas as opções que eu conheço, ponto final. Eu acho que o TrueCrypt é a sua melhor aposta, pois acho que é o único que atende às suas necessidades. Nenhum dos meus oferece negação plausível.
Nessa nota, eu não acho que a negação plausível lhe dê alguma coisa no caso de roubo - é que a sua compreensão ou você estava pensando que alguém poderia quebrar uma casca "externa" e não o volume interno? Eu não acho que funciona assim. Sem mencionar que o xkcd também provavelmente conseguiu DIREITO .