Após algumas pesquisas, descobri como lidar com essa situação com muita facilidade:
- converta o vídeo em SWF
- ativar a barra de ferramentas do desenvolvedor no Powerpoint
- adicione Shockwave Flash para deslizar
- selecione Propriedades para o filme flash
- defina "Filme" como URL para o arquivo .swf "na nuvem"
É isso! Confirmei que o arquivo não está em cache no sistema operacional (pelo menos não com o mesmo nome) e, se eu excluir o arquivo do servidor remoto, ele desaparecerá da apresentação!