Altap Salamander ainda não suporta o UAC. Para excluir, por exemplo, arquivos do sistema, clique com o botão direito do mouse no ícone Altap Salamander e selecione "Executar como administrador", execute a operação e saia.
BTW, para versões mais antigas do Windows, como o Windows XP, posso recomendar a instalação de SuRun . Então, um também pode funcionar como usuário normal e inserir as próprias credenciais para fazer algum trabalho de administrador.