em relação ao duelo de inicialização do windoze e do ubuntu: você tentou reconstruir o arquivo de configuração principal do GRUB? Windoze é bem conhecido por tentar ignorar o Linux. Para reconstruir o grub:
1 inicialize qualquer versão linux, USB, HDD, disquete, o que for. 2 No seu linux, abra um terminal (pressione Ctrl + Alt + T ao mesmo tempo) 3 No tipo de terminal sudo update-grub , espere a atualização terminar. 4 Reinicie o seu computador.
Eu realmente espero que isso ajude.