Sua fórmula deve ser escrita como abaixo:
{=IF(OR(I11:J11="PTO",I11:J11="HOL"),8,0)}
ou
{=IF(OR(I11:J11={"PTO"},I11:J11={"HOL"}),8,0)}
Ou, se você quiser testar OFF também, então escreva a fórmula assim,
{=IF(OR(I11:J11={"PTO"},I11:J11={"HOL"}),8,IF(I11:J11={"OFF"},0,""))}
N.B. Conclua todas as fórmulas com Ctrl + Shift + Enter.