Obrigado a todos pela ajuda! Eu consertei esse problema de desligamento. o que eu fiz:
Eu desmontei o laptop, troquei o composto térmico novamente e isso não funcionou.
Janelas reinstaladas e isso não funcionou.
e depois de tudo isso eu fiz o downgrade da versão do meu bios de 1.13 para 1.06 e deu certo. O PC não está mais sendo desligado e, mesmo após o reinício do computador, ele passa 30 minutos e ainda está funcionando. PC está ligado agora por 2 horas e tudo parece bem agora. Eu não sei porque o BIOS não gostou da minha nova CPU.