Não posso comentar, pois o nível da minha reputação não me permite. No entanto, estou tendo problemas semelhantes com a instalação do Win 8.1 no meu Mac Mini do final de 2012.
Você consegue acessar as opções de fonte de inicialização? Nesse caso, tente desconectar todos os outros dispositivos USB. Se não, tente com um teclado USB, ouvi de referências que pode ser um problema também.
Em seguida, tente seguir as etapas na origem, não consegui concluir todas as etapas, mas consegui obter o máximo usando o guia a seguir.
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