O problema com a maioria dos sistemas biométricos é que eles são inerentemente "barulhentos", o que requer que o software peneire o ruído até o sinal verdadeiro. Uma senha é alguns bytes onde a exatidão precisa ser perfeita. A impressão digital biométrica, ou a varredura da íris, ou a retina, ou a impressão por voz, todos precisam ter um limite "próximo o suficiente", porque a biometria muda de um dia para o outro ou de uma semana para outra. Derrotar esses sistemas tira proveito da natureza “próxima o suficiente” da tecnologia de autenticação biométrica.
Por causa disso, uma simples biometria é, na minha opinião, menos segura do que uma senha corretamente selecionada. E isso nem entra em detalhes de implementação, como possibilidades de captura / reprodução de sinal entre o scanner e o autenticador, ou sensores de condutividade da pele facilmente subvertidos (lamber o papel!).
Quando usado em conjunto com uma senha, pode aumentar a segurança. Mas como eu disse, não deve ser usado em vez de uma senha.