Os serviços WinPCap são conhecidos como "NPF" (NetGroup Packet Filter), você pode iniciar / parar na linha de comando com
c:\>net start npf
The NetGroup Packet Filter Driver service was started successfully.
C:\>net stop npf
The NetGroup Packet Filter Driver service was stopped successfully.
Para encontrá-lo em uma GUI, você terá que abrir "Properties" para "My Computer" e, em seguida, selecione a guia "Hardware" , abra "Device Manager" .
Aqui, selecione View -> Show hidden devices , abra os Drivers Não Plug and Play, clique com o botão direito do mouse em NetGroup Packet Filter Driver e selecione Properties no menu, assim você obterá uma janela "NetGroup Packet Filter Driver Properties" .