Aqui está algo interessante a considerar: Fazer o backup do banco de dados mysql limita muito o fato de você só poder restaurar esse banco de dados para a mesma versão do mysql da qual você executou o backup. Aqui está o porquê:
Aqui está o mysql.user do MySQL 5.0.45
mysql> desc mysql.user;
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Field | Type | Null | Key | Default | Extra |
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Host | char(60) | NO | PRI | | |
| User | char(16) | NO | PRI | | |
| Password | char(41) | NO | | | |
| Select_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Insert_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Update_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Delete_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Drop_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Reload_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Shutdown_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Process_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| File_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Grant_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| References_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Index_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_db_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Super_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_tmp_table_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Lock_tables_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Execute_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_slave_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_client_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_user_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| ssl_type | enum('','ANY','X509','SPECIFIED') | NO | | | |
| ssl_cipher | blob | NO | | | |
| x509_issuer | blob | NO | | | |
| x509_subject | blob | NO | | | |
| max_questions | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_updates | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_user_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
37 rows in set (0.01 sec)
Aqui está o mysql.user do MySQL 5.1.32
mysql> desc mysql.user;
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Field | Type | Null | Key | Default | Extra |
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Host | char(60) | NO | PRI | | |
| User | char(16) | NO | PRI | | |
| Password | char(41) | NO | | | |
| Select_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Insert_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Update_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Delete_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Drop_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Reload_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Shutdown_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Process_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| File_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Grant_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| References_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Index_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_db_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Super_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_tmp_table_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Lock_tables_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Execute_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_slave_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_client_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_user_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Event_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Trigger_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| ssl_type | enum('','ANY','X509','SPECIFIED') | NO | | | |
| ssl_cipher | blob | NO | | NULL | |
| x509_issuer | blob | NO | | NULL | |
| x509_subject | blob | NO | | NULL | |
| max_questions | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_updates | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_user_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
+-----------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
39 rows in set (0.00 sec)
Aqui está o mysql.user do MySQL 5.5.12
mysql> desc mysql.user;
+------------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Field | Type | Null | Key | Default | Extra |
+------------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
| Host | char(60) | NO | PRI | | |
| User | char(16) | NO | PRI | | |
| Password | char(41) | NO | | | |
| Select_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Insert_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Update_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Delete_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Drop_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Reload_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Shutdown_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Process_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| File_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Grant_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| References_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Index_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_db_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Super_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_tmp_table_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Lock_tables_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Execute_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_slave_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Repl_client_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Show_view_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Alter_routine_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_user_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Event_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Trigger_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| Create_tablespace_priv | enum('N','Y') | NO | | N | |
| ssl_type | enum('','ANY','X509','SPECIFIED') | NO | | | |
| ssl_cipher | blob | NO | | NULL | |
| x509_issuer | blob | NO | | NULL | |
| x509_subject | blob | NO | | NULL | |
| max_questions | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_updates | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| max_user_connections | int(11) unsigned | NO | | 0 | |
| plugin | char(64) | YES | | | |
| authentication_string | text | YES | | NULL | |
+------------------------+-----------------------------------+------+-----+---------+-------+
42 rows in set (0.01 sec)
Se você tentar restaurar mysql.user para uma versão do MySQL para a qual ele não foi feito, ele produzirá problemas de permissão aleatórios. A maneira de fazer backup das permissões do usuário mysql de maneira independente da versão é descarregar as concessões de usuários no SQL. Dessa forma, os subsídios do usuário são totalmente portáteis. Existem duas maneiras de fazer isso:
OPÇÃO # 1: usando o MAATKIT
mk-show-grants gerará o SQL necessário qualquer instância do mysql que você conectar. (Tenha em mente que o MAATKIT está sendo migrado para o Percona Toolkit. Essa ferramenta provavelmente será chamada de pt-show-grants).
OPÇÃO # 2: Script do despejo das GRANTS SQL
Eu escrevi minha própria emulação de mk-show-grants. Isso deixará de fora usuários anônimos. Parece assim:
mysql -hhostaddr -umyuserid -pmypassword --skip-column-names -A -e"SELECT CONCAT('SHOW GRANTS FOR ''',user,'''@''',host,''';') FROM mysql.user WHERE user<>''" | mysql -hhostaddr -umyuserid -pmypassword --skip-column-names -A | sed 's/$/;/g' > MySQLUserGrants.sql
O uso de uma dessas opções cria um backup mais estável de concessões de usuários.
EM UMA NOTA SEPARADA
Agora, se você estiver usando este log-output opção
[mysqld]
log-output=TABLE
o banco de dados mysql preencherá o log lento (se ativado) como uma tabela mysql no esquema mysql, em vez de um arquivo de texto. Portanto, fazer backups físicos incluirá esses logs baseados em tabelas do mysql. Acredite, não vale a pena o espaço em disco se o log geral e o log de consultas lentas estiverem habilitados e se acumulando no esquema mysql. Basta ficar com as opções de despejo do MySQL Grants.
ATUALIZAÇÃO 2011-09-19 15:54 EDT
Existe um fator muito importante na manutenção de backups de permissões do MySQL via SQL Grants:
Cada usuário sai com sua senha em algum formato MD5 modificado. Para o mysql 4.0 e para trás, é uma string hexadecimal de 16 caracteres. Para o mysql 4.1+, são 41 caracteres (um asterisco seguido de uma cadeia hexadecimal de 40 caracteres).
Antes de restaurar um despejo do SQL Grants, verifique o arquivo de despejo do SQL Grants em busca de senhas hexadecimais de 16 caracteres. Se você ver um, você deve adicionar o seguinte ao /etc/my.cnf (ou my.ini para Windows) no servidor mysql que você irá restaurar:
[mysqld]
old_password=1
A old_password directiva permite 16-char e 41-char senhas para coexistir e autenticar corretamente na mesma instância mysql em execução. Todas as senhas criadas daqui para frente terão 16 caracteres.
A reinicialização do MySQL não é necessária. Basta executar isto:
SET GLOBAL old_password = 1;