Porque Get-ADObject não recupera todos os atributos por padrão:
The Get-ADObject cmdlet returns a default set of ADObject property values. To retrieve additional ADObject properties, use the Properties parameter of the cmdlet.
A propriedade objectGUID tem um valor porque é parte de o conjunto de propriedades padrão
Você pode especificar propriedades adicionais para Get-ADObject para recuperar com o parâmetro -Properties :
(Get-ADReplicationSite "Default-First-Site-Name" | Get-ADObject -Properties location).location