Você pode definir manualmente o tipo de conteúdo para extensões de arquivo específicas no arquivo web.config para cada site da Web em que isso é necessário. Na raiz do site, localize o arquivo web.config e adicione as linhas remove
e mimeMap
como abaixo (ou crie o arquivo inteiro, se ele ainda não existir).
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<configuration>
<system.webServer>
<staticContent>
<remove fileExtension=".html" />
<mimeMap fileExtension=".html" mimeType="text/html; charset=UTF-8" />
</staticContent>
</system.webServer>
</configuration>
Amostra retirada de uma discussão sobre os Fóruns do IIS que abordaram essa questão.