Você pode instalar vnstat
. É uma ferramenta CLI que não possui uma GUI pré-instalada.
Você pode tentar adicionar o seguinte frontend do PHP no vnstat para ter uma GUI apropriada. link
Você também pode experimentar o aplicativo gratuito Webmin, que é um software de gerenciamento de servidor baseado na web. Você pode fazer mais do que apenas monitorar a rede, mas especialmente para a rede, você pode monitorar a interface específica e filtrá-los por data / hora / minutos. link