Sim, você pode substituir completamente o Win10 (na verdade, seria mais fácil do que com o boot duplo), mas antes de você abandonar completamente o navegador, sugiro que você execute um USB ou DVD para se certificar de que todo o hardware do seu computador funciona no Linux.
Em particular, a tela sensível ao toque e a rotação automática da tela quando a tela é girada podem ou não funcionar. Eu também verificaria se a bateria não está drenando mais rápido do que deveria. (O kernel pode, algumas vezes, forçar a CPU a funcionar na frequência mais alta, mesmo quando não é necessário)
Mas, dessa forma, você pode experimentar sem fazer nenhuma alteração no seu computador.
Além disso, lembre-se de que o software do Windows não será executado nativamente no Linux. Há muito software para o Linux, no entanto. Por exemplo, o Google Chrome está disponível para Linux, bem como o Libreoffice (uma alternativa gratuita para o MS Office). Existe uma camada de compatibilidade chamada WINE que permitirá que você execute algum software Windows, mas é bastante bugs e não uma ótima experiência.
Supondo que você não seja um usuário experiente e que, na maioria das vezes, apenas use o navegador da web e o e-mail, não deverá ter problemas para encontrar o software Linux.
No geral, se você não conseguir executar o software Windows, acho que você verá que o Linux é muito mais estável que o Widnows. Você não precisa reiniciar uma vez por semana. Alguns servidores podem até ser executados por anos antes de serem reinicializados e, mesmo assim, só são reinicializados para aplicar patches de segurança críticos.
Como um bônus adicional - você não precisa de antivírus para o Linux:
(Claro, há malware no Linux, mas qualquer software que você instala através do apt é verificado e é basicamente garantido que é seguro, e você sempre pode auditar o código fonte se você quiser: D)